SZPONDER WOŁOWY Z KOŚCIĄ, MIĘSNE SPECJAŁY VACUUM ok. 2 KG

Dostępność

49,09 zl
Dostępnych 990 sztuk!
Ilość
Kup teraz
Element uzyskany z rozbioru przodów młodych byków klasy minimum R i otłuszczeniu maksimum 2. Środkowa część partii piersiowej odcięta od ćwierćtuszy przedniej, od przodu wzdłuż przedniej krawędzi pierwszego żebra, od tyłu pomiędzy ostatnim i przedostatnim żebrem, od góry od główki pierwszego żebra do dolnej krawędzi mięśnia biodrowo-żebrowego, od dołu od dolnej części kostnej pierwszego żebra do zakończenia części kostnej ósmego żebra.