ORECCHIETTE 500 G Divella

Dostępność

6,50 zl
Dostępnych 550 sztuk!
Ilość
Kup teraz
Orecchiette to najbardziej typowy rodzaj makaronu dla kuchni rejonów Pulii. Kształt makaronu to okrągły dysk, lekko zapadnięty do środka. W tradycyjnej kuchni Pulijskiej makarony orecchiette są wykonywane z białej mąki, semoliny, pszenicy durum i wody. Według tradycyjnej receptury orecchiette przygotowywane są najczęściej z brokułami lub gotowane z ziemniakami, podawane z sosem pomidorowym i serem pecorino, z czosnkiem i oliwą z oliwek. Są one również znane jako "recchie".