KARKÓWKA WIEPRZOWA BEZ KOŚCI EXTRA VACUUM ok. 2 KG

Dostępność

38,19 zl
Dostępnych 890 sztuk!
Ilość
Kup teraz
Element uzyskany z rozbioru półtuszy wieprzowej. Element odcięty z odcinka szyjnego na linii: od przodu oddzielenia głowy, od tyłu po linii oddzielenia schabu cięciem prostym pomiędzy 4 i 5 kręgiem piersiowym i odpowiadającymi im żebrami. Od góry po linii podziału półtuszy, od dołu wzdłuż trzonów kręgów szyjnych i dalej przecinając żebra równolegle do kręgów piersiowych. Słonina całkowicie zdjęta, bez tłuszczu zewnętrznego.